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Bifuncionalidad y sinergismo de las enzimas a-L arabinofuranosidadsa t b-xilosidasa, provenientes del hongo penicillium canescens CP1

Escobar Valencia, Paulina (Valparaíso Universidad Católica de Valparaíso, 2021-10-08)
Caracterización y purificación de transglutaminasa de pavo

Ordenes Trincado, Pamela Andrea (Valparaíso Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, 2021-10-13)
Caracterización, purificación parcial y obtención de anticuerpos policlonales de transglutaminasa de músculo de pollo

Puebla Catalán, Mariela del Carmen (2021-10-08)
Efecto de críoprotectores e inhibidores sobre las proteasas termoestables del jurel Trachurus murphyi

Blake Cofré, Jorge Guillermo (Valparaíso Universidad Católica de Valparaíso, 2021-10-13)
Efecto de las enzimas a-L-arabinofuranosidasa y ácido ferúlico esterasa, del hongo -aspergillus cervinus- 2M1, sobre la producción de vino

Valle Loyola, Carolina Antonella (2021-10-08)
Efecto de transglutaminasa sobre proteínas de pollo y mezclas con surimi de jurel -trachurus murphyi

Bahamondes Núñez, Patricia Pilar (Valparaíso Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, 2021-10-13)
Extracción, purificación y caracterización parcial de proteasas alcalinas termoestables del músculo blanco de jurel Trachurus murphyi

Canales Ramírez, Lorena Delia (Valparaíso Universidad Católica de Valparaíso, 2021-10-13)
Inmunodetección, caracterización y purificación parcial de transglutaminasa de sus scrofa domesticus

Ortiz Vergara, Genoveva Eliana (2021-10-08)
Intento de ciclación de 1 arilsulfonil-hidrácidas

Curotto Valdés, Emilia María Angélica (Valparaíso Universidad Católica de Valparaíso, 2021-10-08)
Perfil de enzimas proteolíticas presentes en la pulpa de cucurbita ficifolia

Platt Zamora, María Angélica (Valparaíso Universidad Católica de Valparaíso, 2021-10-08)
Producción de a-L-arabinofuranosidasa y ácido ferúlico esterasa en -aspergillus cervinus- 2M1 y su posible aplicación en la industria vitivinícola

Jadue Eluti, Cindy Grace (2021-10-08)
Producción, caracterización, estabilización y sinergismo de enzimas xilanolíticas de A. cervinus y su aplicación en el proceso de preblanqueamiento de pulpa de celulosa

Aguirre Céspedes, Carolina Alejandra (2021-10-08)

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