ListarTesis por tema "HONGOS"

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Control de alicyclobacillus acidoterrestris en jugo de manzana

Alvarez Valencia, Jessica (Valparaíso Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, 2021-10-13)
Control de hongos Saprolegnia en huevos de trucha arcoiris Oncorynchus mykiss, mediante el uso de soluciones salinas

Helena Echeverría, Denise Andrea (Valparaíso Universidad Católica de Valparaíso, 2021-10-13)
Efecto de la luz ultravioleta pulsada sobre esporas de mohos inoculadas en jugo clarificado de manzana

Hermosilla Hernández, Evelyn Damary (Valparaíso Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, 2021-10-13)
Estudio del comportamiento de suspensiones cuantificadas de hongos filamentosos inoculadas en alimentos de humedad intermedia

Pérez Flores, Lorna de Lourdes (Valparaíso Universidad Católica de Valparaíso, 2021-10-13)
Estudio del efecto sinergista producido por la combinación de preservantes antimicrobianos adicionados para inhibir el crecimiento de hongos filamentosos

Gómez Becerra, Irma (Valparaíso Universidad Católica de Valparaíso, 2021-10-13)

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