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Listar Biblioteca de Agronomía por autor "Nuñez K., Hugo"

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Desarrollo de kumquat fortunella margarita appertizado en almíbar y evaluación de sus características físicas, químicas y sensoriales

Razeto Pavez, Claudia Verónica (Santiago Universidad de Chile, 2021-10-14)
Diseño de un sistema de aseguramiento de la calidad ISO 9000 basado en el modelo NCh-ISO 9002 en una empresa congeladora de frutas y hortalizas

Lillo Viedma, Sergio Cristián (Santiago Universidad de Chile, 2021-10-14)
Evaluación de características agronómicas e industriales de nuevas variedades de espárragos -Asparagus officinalis- verdes para congelado

Samarotto Castro, Sandra Marcela (Santiago Universidad de Chile, 2021-10-08)

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