Mostrar el registro sencillo del ítem
| dc.contributor | Campos Pardo, Victoriano | ||
| dc.creator | Cano Riquelme, María Carolina | ||
| Fecha Tésis | dc.date | 2003 | |
| Fecha Ingreso | dc.date.accessioned | 2021-10-08T14:09:17Z | |
| Fecha Disponible | dc.date.available | 2021-10-08T14:09:17Z | |
| Fecha en Repositorio | dc.date.issued | 2021-10-08 | |
| Resumen | dc.description | ||
| Lenguaje | dc.language | spa | |
| Editor | dc.publisher | Valparaíso, Chile Pontificia Universidad Católica de Valparaíso | |
| Materia | dc.subject | COLIFORMES | |
| Materia | dc.subject | COLIFORMES FECALES | |
| Materia | dc.subject | CONTROL MICROBIOLOGICO | |
| Materia | dc.subject | MICROORGANISMOS | |
| Materia | dc.subject | Industria alimentaria | |
| Materia | dc.subject | Microbiología | |
| Materia | dc.subject | BACTERIAS | |
| Materia | dc.subject | UV | |
| Title | dc.title | Estudio de la calidad microbiológica de uvas pasas destinadas a exportación de acuerdo al Hazard Analysis Critical Control Point, en una empresa de la V Región | |
| Tipo | dc.type | texto |
| Archivos | Tamaño | Formato | Ver |
|---|---|---|---|
|
No hay archivos asociados a este ítem. |
|||