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Listar Biblioteca de Agronomía por autor "Urrutia Bonilla, Bernardita"

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Efecto del envejecimiento en dos tipos de barricas sobre las características sensoriales y la composición de vinos tintos provenientes de diferentes tiempo de maceración postfermentativa

Urrutia Bonilla, Bernardita (Santiago Pontificia Universidad Católica de Chile, 2021-10-14)

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