Efecto de la velocidad de agitación sobre la producción de la Lipasa de Rhizopus oryzae en la levadura metilotrófica Pichia pastoris en cultivos por lote alimentado
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Efecto de la velocidad de agitación sobre la producción de la Lipasa de Rhizopus oryzae en la levadura metilotrófica Pichia pastoris en cultivos por lote alimentado
Autor(es):
Flores Alfaro, María-Olga del Pilar
Colaborador(es):
Berríos Araya, Julio Andrés; Díaz Barrera, Alvaro Enrique