Mostrar el registro sencillo del ítem
| dc.contributor | Zúñiga Hansen, María Elvira | ||
| dc.creator | Soto Maldonado, Carmen Sabina | ||
| Fecha Ingreso | dc.date.accessioned | 2021-10-19T23:14:30Z | |
| Fecha Disponible | dc.date.available | 2021-10-19T23:14:30Z | |
| Fecha en Repositorio | dc.date.issued | 2021-10-19 | |
| Resumen | dc.description | last modification | |
| Resumen | dc.description | Doctor en Ciencias de la Ingeniería Mención en Ingeniería Bioquímica | |
| Resumen | dc.description | DOCTORADO EN CIENCIAS DE LA INGENIERIA M/INGENIERIA BIOQUIMICA | |
| Lenguaje | dc.language | spa | |
| dc.rights | sin documento | ||
| Materia | dc.subject | ACIDOS GRASOS | |
| Materia | dc.subject | ACIDOS GRASOS NO SATURADOS | |
| Materia | dc.subject | Aceites vegetales | |
| Materia | dc.subject | Enzimas | |
| Materia | dc.subject | Biotecnología | |
| Materia | dc.subject | Aceite de borraja | |
| Materia | dc.subject | HIDROLISIS | |
| Title | dc.title | Obtención de un concentrado de ácido G-linolénico a partir de aceite de borraja por vía enzimática | |
| Tipo | dc.type | texto |
| Archivos | Tamaño | Formato | Ver |
|---|---|---|---|
|
No hay archivos asociados a este ítem. |
|||