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Aprovechamiento de la cerveza substandar para la producción de vinagre de cerveza
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Aprovechamiento de la cerveza substandar para la producción de vinagre de cerveza
Autor(es):
Rojas Peña, Giannina
Colaborador(es):
Romero Vargas, Judith; Chamy Maggi, Rolando Arturo
Materia:
Cerveza - VINAGRE DE CERVEZA - FERMENTACION - Análisis de mercado - INDUSTRIA QUIMICA
Descripción:
last modification
Ingeniero Civil Bioquímico
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