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Evaluación del efecto de lavado de suelos y podas de renovación sobre la expresión de inflorescencias de tipo indeterminadas en Persea americana Cv. Hass envejecidos y bajo estrés salino en el Valle de Cañete, Perú

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dc.contributor Cautín Morales, Ricardo Oscar
dc.creator Vásquez Quiñonez, Karla Fiorella
Fecha Ingreso dc.date.accessioned 2021-10-14T14:18:17Z
Fecha Disponible dc.date.available 2021-10-14T14:18:17Z
Fecha en Repositorio dc.date.issued 2021-10-14
Resumen dc.description <p>El cultivo del palto ha tenido una importante participaci&oacute;n en los &uacute;ltimos a&ntilde;os en el Per&uacute;. Pasando de 35 mil toneladas a 60 mil toneladas, en menos de 10 a&ntilde;os. Donde la regi&oacute;n que m&aacute;s se destaca, en cuanto superficie, es el Departamento de Lima; principalmente el valle de Ca&ntilde;ete. Al mismo tiempo, en esta localidad, las producciones no han sido precisamente las m&aacute;s altas, comparada con el resto del pa&iacute;s. Una de las principales diferencias que presenta esta localidad con respecto a otras zonas productoras de palta, es que parte de sus huertos se encuentran bajo efectos del estr&eacute;s; tanto por exceso de salinidad en el suelo, como tambi&eacute;n envejecimiento de madera en sus ramas. Lo que ha generado un cambio en el comportamiento de sus inflorescencias, pasando de indeterminadas a determinadas, la cual se caracteriza por presentar un aborto de meristema apical en la parte terminal de su yema. En inflorescencias de tipo determinadas existe una mayor cuaja, que genera una mayor competencia entre frutos reci&eacute;n cuajados, lo a su vez produce un desgaste energ&eacute;tico obligando abortar muchos frutos 45 D&iacute;as Despu&eacute;s de la Antesis -DDA-, cuando estos se encuentran en su &uacute;ltima fase de crecimiento. Con el objetivo de reducir el estr&eacute;s producido por salinidad y envejecimiento de madera, es que se propone realizar manejos agron&oacute;micos tales como lavados de suelos y podas de renovaci&oacute;n, con el objetivo de proporcionar un ambiente &oacute;ptimo para el correcto desarrollo del cultivo. Y de esta manera lograr una predominancia en el comportamiento indeterminado versus el determinado. Al mismo tiempo, se busca evaluar la influencia de estos manejos sobre la producci&oacute;n de raicillas, calidad de fruto y productividad del huerto. El proyecto tiene una duraci&oacute;n de 23 meses y 1 semana. Y tiene como unidad experimental (UE) una hilera dentro de sector del huerto con un marco de plantaci&oacute;n de 8x5 lo que se traduce en 24 &aacute;rboles por UE. En el presente proyecto se espera tener como resultado -I- un aumento en la producci&oacute;n de raicillas, -II- predominio de inflorescencias de tipo indeterminadas, -III- aumento en la calidad de frutos en cuanto calibre y materia seca y -IV- una mayor productividad en funci&oacute;n de toneladas por hect&aacute;rea. Este proyecto tiene un costo total de USD
Resumen dc.description last modification
Resumen dc.description Ingeniero Agrónomo
Resumen dc.description AGRONOMIA
Resumen dc.description <p>El cultivo del palto ha tenido una importante participaci&oacute;n en los &uacute;ltimos a&ntilde;os en el Per&uacute;. Pasando de 35 mil toneladas a 60 mil toneladas, en menos de 10 a&ntilde;os. Donde la regi&oacute;n que m&aacute;s se destaca, en cuanto superficie, es el Departamento de Lima; principalmente el valle de Ca&ntilde;ete. Al mismo tiempo, en esta localidad, las producciones no han sido precisamente las m&aacute;s altas, comparada con el resto del pa&iacute;s. Una de las principales diferencias que presenta esta localidad con respecto a otras zonas productoras de palta, es que parte de sus huertos se encuentran bajo efectos del estr&eacute;s; tanto por exceso de salinidad en el suelo, como tambi&eacute;n envejecimiento de madera en sus ramas. Lo que ha generado un cambio en el comportamiento de sus inflorescencias, pasando de indeterminadas a determinadas, la cual se caracteriza por presentar un aborto de meristema apical en la parte terminal de su yema. En inflorescencias de tipo determinadas existe una mayor cuaja, que genera una mayor competencia entre frutos reci&eacute;n cuajados, lo a su vez produce un desgaste energ&eacute;tico obligando abortar muchos frutos 45 D&iacute;as Despu&eacute;s de la Antesis -DDA-, cuando estos se encuentran en su &uacute;ltima fase de crecimiento. Con el objetivo de reducir el estr&eacute;s producido por salinidad y envejecimiento de madera, es que se propone realizar manejos agron&oacute;micos tales como lavados de suelos y podas de renovaci&oacute;n, con el objetivo de proporcionar un ambiente &oacute;ptimo para el correcto desarrollo del cultivo. Y de esta manera lograr una predominancia en el comportamiento indeterminado versus el determinado. Al mismo tiempo, se busca evaluar la influencia de estos manejos sobre la producci&oacute;n de raicillas, calidad de fruto y productividad del huerto. El proyecto tiene una duraci&oacute;n de 23 meses y 1 semana. Y tiene como unidad experimental (UE) una hilera dentro de sector del huerto con un marco de plantaci&oacute;n de 8x5 lo que se traduce en 24 &aacute;rboles por UE. En el presente proyecto se espera tener como resultado -I- un aumento en la producci&oacute;n de raicillas, -II- predominio de inflorescencias de tipo indeterminadas, -III- aumento en la calidad de frutos en cuanto calibre y materia seca y -IV- una mayor productividad en funci&oacute;n de toneladas por hect&aacute;rea. Este proyecto tiene un costo total de USD
Formato dc.format PDF
Lenguaje dc.language spa
dc.rights autorizado
dc.source http://opac.pucv.cl/pucv_txt/txt-6500/UCC6903_01.pdf
Materia dc.subject PALTO
Materia dc.subject Agua de riego
Materia dc.subject Persea americana
Title dc.title Evaluación del efecto de lavado de suelos y podas de renovación sobre la expresión de inflorescencias de tipo indeterminadas en Persea americana Cv. Hass envejecidos y bajo estrés salino en el Valle de Cañete, Perú
Tipo dc.type texto


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