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| dc.contributor | Ponce Delgadillo, Enrique | ||
| dc.creator | Venegas Pizarro, Patricio Enrique | ||
| Fecha Ingreso | dc.date.accessioned | 2021-10-14T14:05:15Z | |
| Fecha Disponible | dc.date.available | 2021-10-14T14:05:15Z | |
| Fecha en Repositorio | dc.date.issued | 2021-10-14 | |
| Resumen | dc.description | Licenciado en Agronomía | |
| Resumen | dc.description | AGRONOMIA | |
| Lenguaje | dc.language | spa | |
| dc.rights | sin documento | ||
| Materia | dc.subject | CHIRIMOYA | |
| Materia | dc.subject | POST-COSECHA | |
| Materia | dc.subject | PRODUCTOS CONGELADOS | |
| Materia | dc.subject | ATMOSFERA MODIFICADA | |
| Materia | dc.subject | ALMACENAMIENTO EN FRIO | |
| Materia | dc.subject | INDUSTRIALIZACION | |
| Materia | dc.subject | Análisis económico | |
| Materia | dc.subject | ANNONA CHERIMOLA | |
| Title | dc.title | Determinación de la factibilidad económica de técnicas de industrialización de chirimoya -Annona cherimola Mill.- congelados y almacenados a -18º C | |
| Tipo | dc.type | texto |
| Archivos | Tamaño | Formato | Ver |
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