Efecto del uso de N, O-Carboximentil-Quitosan, Nutri Save, en el comportamiento durante el almacenaje refrigerado del paltas -Persea americana Mill.- cv. Hass

	dc.contributor	Undurraga Martínez, Pedro Luis
	dc.creator	Taito Délano, Mónica Celeste
Fecha Ingreso	dc.date.accessioned	2021-10-14T14:04:55Z
Fecha Disponible	dc.date.available	2021-10-14T14:04:55Z
Fecha en Repositorio	dc.date.issued	2021-10-14
Resumen	dc.description	last modification
Resumen	dc.description	Licenciado en Agronomía
Resumen	dc.description	AGRONOMIA
Lenguaje	dc.language	spa
	dc.rights	sin documento
Materia	dc.subject	PERSEA AMERICANA
Materia	dc.subject	PALTAS - ALMACENAMIENTO EN FRIO
Materia	dc.subject	PALTAS - PRESERVADORES
Materia	dc.subject	PALTAS - CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS
Materia	dc.subject	PALTAS - CONTENIDOS DE LIPIDOS
Title	dc.title	Efecto del uso de N, O-Carboximentil-Quitosan, Nutri Save, en el comportamiento durante el almacenaje refrigerado del paltas -Persea americana Mill.- cv. Hass
Tipo	dc.type	texto

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