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| dc.contributor | Infante Espiñeira, Rodrigo Arturo | ||
| dc.creator | Orfali Dapueto, Juan Carlos | ||
| Fecha Tésis | dc.date | 2007 | |
| Fecha Ingreso | dc.date.accessioned | 2021-10-14T13:54:56Z | |
| Fecha Disponible | dc.date.available | 2021-10-14T13:54:56Z | |
| Fecha en Repositorio | dc.date.issued | 2021-10-14 | |
| Resumen | dc.description | last modification | |
| Resumen | dc.description | Ingeniero Agrónomo Mención Fruticultura | |
| Lenguaje | dc.language | spa | |
| Editor | dc.publisher | Santiago Universidad de Chile | |
| Materia | dc.subject | DURAZNO | |
| Materia | dc.subject | NECTARINES | |
| Materia | dc.subject | MADURACION | |
| Materia | dc.subject | Control de calidad | |
| Title | dc.title | Evaluación de la calidad sensorial de duraznos y nectarinas prunus persica L. Batsch mediante métodos sensoriales y analíticos durante la etapa de maduración en el árbol | |
| Tipo | dc.type | texto |
| Archivos | Tamaño | Formato | Ver |
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