Evolución del pérfil lipídico y compuestos no saponificables en palta persea americana mill. Var. Hass, Fuerte e Isabel, durante la temporada 2006

Autor(es):

Espinoza Valencia, Gilda Alejandra

Colaborador(es):

Olaeta Coscorroza, José Antonio

Materia:

PERSEA AMERICANA MILL - ACIDOS GRASOS - CRECIMIENTO VEGETAL - PALTAS - ESTEROLES - COMPOSICION QUIMICA - Cromatografía de gases

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Ingeniero Agrónomo

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