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| dc.contributor | Peña N., Alvaro | ||
| dc.contributor | Pastenes V., Claudio | ||
| dc.creator | Ponce Soto, Esteban Eduardo | ||
| Fecha Tésis | dc.date | 2007 | |
| Fecha Ingreso | dc.date.accessioned | 2021-10-14T13:52:22Z | |
| Fecha Disponible | dc.date.available | 2021-10-14T13:52:22Z | |
| Fecha en Repositorio | dc.date.issued | 2021-10-14 | |
| Resumen | dc.description | last modification | |
| Resumen | dc.description | Ingeniero Agrónomo Mención Enología | |
| Lenguaje | dc.language | spa | |
| Editor | dc.publisher | Santiago Universidad de Chile | |
| Materia | dc.subject | Vinos | |
| Materia | dc.subject | FERMENTACION | |
| Materia | dc.subject | COMPUESTOS FENOLICOS | |
| Materia | dc.subject | CLARIFICANTES PROTEICOS | |
| Materia | dc.subject | VITICULTURA | |
| Materia | dc.subject | CABERNET SAUV | |
| Materia | dc.subject | Control de calidad | |
| Materia | dc.subject | FERTILIZACION | |
| Title | dc.title | Efecto del nivel de carga frutal sobre la composición química de bayas y vinos de cv. cabernet sauvignon en el valle del Maipo | |
| Tipo | dc.type | texto |
| Archivos | Tamaño | Formato | Ver |
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