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| dc.contributor | Undurraga Martínez, Pedro Luis | ||
| dc.creator | Canessa Fernández, Pietro | ||
| Fecha Tésis | dc.date | 2006 | |
| Fecha Ingreso | dc.date.accessioned | 2021-10-14T13:44:11Z | |
| Fecha Disponible | dc.date.available | 2021-10-14T13:44:11Z | |
| Fecha en Repositorio | dc.date.issued | 2021-10-14 | |
| Resumen | dc.description | last modification | |
| Resumen | dc.description | Ingeniero Agrónomo | |
| Lenguaje | dc.language | spa | |
| Editor | dc.publisher | Valparaíso Pontificia Universidad Católica de Valparaíso | |
| Materia | dc.subject | Palta | |
| Materia | dc.subject | Persea americana | |
| Materia | dc.subject | CULTIVO | |
| Materia | dc.subject | COSECHA | |
| Materia | dc.subject | ALMACENAMIENTO | |
| Materia | dc.subject | ATMOSFERA MODIFICADA | |
| Materia | dc.subject | Control de calidad | |
| Materia | dc.subject | MADURACION | |
| Title | dc.title | Efecto del quiebre de temperatura en almacenaje refrigerado sobre la conservación y calidad organoléptica de paltas -persea americana Mill.- cv. Hass, en tres tiempos de almacenaje y en dos estados de madurez | |
| Tipo | dc.type | texto |
| Archivos | Tamaño | Formato | Ver |
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