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| dc.contributor | Ciampi Panno, Luigi | ||
| dc.creator | Méndez Pineda, Joaquín Eduardo | ||
| Fecha Tésis | dc.date | 2004 | |
| Fecha Ingreso | dc.date.accessioned | 2021-10-14T13:34:30Z | |
| Fecha Disponible | dc.date.available | 2021-10-14T13:34:30Z | |
| Fecha en Repositorio | dc.date.issued | 2021-10-14 | |
| Resumen | dc.description | last modification | |
| Resumen | dc.description | Licenciado en Agronomía | |
| Lenguaje | dc.language | spa | |
| Editor | dc.publisher | Valdivia Universidad Austral de Chile | |
| Materia | dc.subject | PAPAS FRITAS | |
| Materia | dc.subject | PAPAS | |
| Materia | dc.subject | CULTIVO | |
| Materia | dc.subject | Control de calidad | |
| Materia | dc.subject | ALMACENAMIENTO | |
| Materia | dc.subject | FUNGICIDA | |
| Materia | dc.subject | INHIBIDORES DE LA NITRIFICACION | |
| Title | dc.title | Evaluación sensorial y de fritura de tres cultivares de papa -solanum tuberosum L.- sometidas al tratamiento del inhibidor de brotación chlorpropham | |
| Tipo | dc.type | texto |
| Archivos | Tamaño | Formato | Ver |
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