Caracterización de la composición fenólica de vinos del cv. carménere provenientes de cinco valles de Chile

Autor(es):

Salgado Corvalán, Rodrigo Andrés

Colaborador(es):

Peña Neira, Alvaro

Materia:

UV - Vinos - BEBIDAS ALCOHOLICAS - COMPUESTOS FENOLICOS - VINO CARMENERE - Control de calidad - Cromatografía - DETECTOR DE FOTODIODOS

last modification

Ingeniero Agrónomo

Archivos en el ítem

Archivos	Tamaño	Formato	Ver
No hay archivos asociados a este ítem.