Estudio de la composición química de la baya de vid -vitis vinifera-L. en los cultivares carmenere, Syrah y país, en viñas de la denominación de origen Maule, séptima región, Chile

Autor(es):

Olivares Herrera, Rodrigo Vicente

Colaborador(es):

Peña Neira, Alvaro

Materia:

UV - CULTIVO - ANALISIS QUIMICO - FERMENTACION - CRECIMIENTO - MADUREZ - Riego

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Ingeniero Agrónomo

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