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dc.contributor |
Daroch Pérez, Roberto Mario |
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dc.creator |
Saldías Becerra, Eugenio Alejandro |
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Fecha Tésis |
dc.date |
2003 |
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Fecha Ingreso |
dc.date.accessioned |
2021-10-14T13:19:51Z |
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Fecha Disponible |
dc.date.available |
2021-10-14T13:19:51Z |
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Fecha en Repositorio |
dc.date.issued |
2021-10-14 |
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Resumen |
dc.description |
last modification |
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Resumen |
dc.description |
Licenciado en Agronomía |
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Lenguaje |
dc.language |
spa |
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Editor |
dc.publisher |
Valdivia Universidad Austral de Chile |
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Materia |
dc.subject |
ZANAHORIA |
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Materia |
dc.subject |
BETARRAGA |
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Materia |
dc.subject |
REPOLLO |
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Materia |
dc.subject |
CULTIVO |
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Materia |
dc.subject |
ALIMENTOS CONGELADOS |
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Materia |
dc.subject |
Industria alimentaria |
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Materia |
dc.subject |
ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS |
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Materia |
dc.subject |
Refrigeración |
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Title |
dc.title |
Diseño de una cámara de refrigeración para zanahoria -daucus carota L., betarraga -beta vulgaris L., y repollo brassica oleracea L- var. capitata- adaptadas a las condiciones de Coyhaique, en la XI región |
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Tipo |
dc.type |
texto |
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