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| dc.contributor | Neira Caamaño, Miguel | ||
| dc.creator | Parada Silva, Javier Alejandro | ||
| Fecha Tésis | dc.date | 2003 | |
| Fecha Ingreso | dc.date.accessioned | 2021-10-14T13:19:38Z | |
| Fecha Disponible | dc.date.available | 2021-10-14T13:19:38Z | |
| Fecha en Repositorio | dc.date.issued | 2021-10-14 | |
| Resumen | dc.description | Licenciado en Ingeniería de Alimentos. | |
| Lenguaje | dc.language | spa | |
| Editor | dc.publisher | Valdivia, Chile Universidad Austral de Chile | |
| Materia | dc.subject | MIEL DE ABEJAS | |
| Materia | dc.subject | Abejas | |
| Materia | dc.subject | APIS MELLIFERA | |
| Materia | dc.subject | AVELLANA | |
| Materia | dc.subject | CORYLUS | |
| Materia | dc.subject | Industria alimentaria | |
| Materia | dc.subject | PRODUCCION DE MIEL DE ABEJAS | |
| Title | dc.title | Desarrollo de una mezcla de miel crema de abeja (Apis mellifera) con avellana chilena (Gevuina avellana Mol.) para consumo humano. | |
| Tipo | dc.type | texto |
| Archivos | Tamaño | Formato | Ver |
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