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Propiedades culinarias, organolépticas y apariencia física de 70 clones de papa -Solanum tuberosum L.- derivados de germoplasma chileno

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Propiedades culinarias, organolépticas y apariencia física de 70 clones de papa -Solanum tuberosum L.- derivados de germoplasma chileno

Autor(es):

Salazar Ortiz, Guillermo Edgardo
Colaborador(es):

Heimlich Mimica, Wilhelm
Materia:
 
PAPA - CULTIVARES - PAPA - GERMOPLASMAS - PAPA - CLONES - PAPA - FITOMEJORAMIENTO - PAPA - CALIDAD - PAPA - PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS - SOLANUM TUBEROSUM
 

Descripción:

 
last modification
 
Licenciado en Agronomía
 

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