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Calidad de sidra y principales factores que afectan su producción en la provincia de Valdivia

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Calidad de sidra y principales factores que afectan su producción en la provincia de Valdivia

Autor(es):

Salas Bringas, Mónica
Colaborador(es):

Lorca de Montaldo, Lucía Antonieta
Materia:
 
SIDRA - PRODUCTOS FERMENTADOS - CALIDAD - ANALISIS - Producción - JUGO DE FRUTAS - PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS - JUGO DE FRUTAS - PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS - SIDRA - MERCADEO
 

Descripción:

 
last modification
 
Licenciado en Agronomía
 

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