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Uso de suero de queso como sustrato para el crecimiento de -torulopsis candida Saito Lodder- y trichosporon cutaneum de Beurm Gougerot et Vaucher Ota
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Uso de suero de queso como sustrato para el crecimiento de -torulopsis candida Saito Lodder- y trichosporon cutaneum de Beurm Gougerot et Vaucher Ota
Autor(es):
Etchegaray Olhagaray, Alexis Paul
Colaborador(es):
Eichholz Piza, Jorge
Materia:
LEVADURA - Microbiología - SUERO DE QUESO - TOXICOLOGIA - CONTROL DE ALIMENTOS
Descripción:
last modification
Ingeniero Agrónomo
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