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Incorporación de harina de avena en la elaboración y almacenamiento de barras rellenas con pasta de ciruelas
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Incorporación de harina de avena en la elaboración y almacenamiento de barras rellenas con pasta de ciruelas
Autor(es):
Labbé Espinoza, Cristhián Andrés
Colaborador(es):
Estévez Alliende, Ana María
Materia:
HARINA DE AVENA - Industria alimentaria - CIRUELAS - PASTAS DE FRUTAS - ALMACENAMIENTO
Descripción:
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Ingeniero Agrónomo
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