Bibliotecas PUCV

Factores que intervienen en el contenido de histamina en algunos vinos tintos chilenos

DSpace/Manakin Repository

Search DSpace


Advanced Search

Show simple item record

dc.contributor Daneri N., Sergio
dc.creator Rogers Garín, Vicente
Fecha Tésis dc.date 1984
Fecha Ingreso dc.date.accessioned 2021-10-14T12:49:07Z
Fecha Disponible dc.date.available 2021-10-14T12:49:07Z
Fecha en Repositorio dc.date.issued 2021-10-14
Resumen dc.description last modification
Resumen dc.description Licenciado en Ciencias Agrícolas Especialidad Enología
Lenguaje dc.language spa
Editor dc.publisher Santiago Universidad de Chile
Materia dc.subject VINIFICACION
Materia dc.subject VINO TINTO
Materia dc.subject HISTAMINA
Materia dc.subject COMPUESTOS ORGANICOS
Title dc.title Factores que intervienen en el contenido de histamina en algunos vinos tintos chilenos
Tipo dc.type texto


Files in this item

Files Size Format View

There are no files associated with this item.

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record