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Efecto de diversos tratamientos de clarificación de mostos sobre la calidad de sus vinos
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Efecto de diversos tratamientos de clarificación de mostos sobre la calidad de sus vinos
Autor(es):
Vacarezza Labbé, Germán Eduardo
Colaborador(es):
Bordeu Schwarze, Edmundo
Materia:
Vinos - BEBIDAS ALCOHOLICAS - COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS - CALIDAD - FERMENTACION
Descripción:
last modification
Ingeniero Agrónomo
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