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Efecto de pectinasas en la extracción por prensado de aceite de raps
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Efecto de pectinasas en la extracción por prensado de aceite de raps
Autor(es):
Pastén González, Liliana
Colaborador(es):
Chamy Maggi, Rolando Arturo
Materia:
Aceites vegetales - Enzimas - PRENSADO - HIDROLISIS - SEMILLA DE RAPS
Descripción:
last modification
Ingeniero Civil Bioquímico
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