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dc.contributor |
Chamy Maggi, Rolando Arturo |
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dc.creator |
Gerlein Rojas, Sandra Liliana |
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| Fecha Tésis |
dc.date |
1996 |
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| Fecha Ingreso |
dc.date.accessioned |
2021-10-14T00:00:27Z |
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| Fecha Disponible |
dc.date.available |
2021-10-14T00:00:27Z |
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| Fecha en Repositorio |
dc.date.issued |
2021-10-13 |
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| Resumen |
dc.description |
last modification |
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| Resumen |
dc.description |
Magíster en Ciencias de la Ingeniería Mención en Ingeniería Bioquímica |
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| Lenguaje |
dc.language |
spa |
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| Editor |
dc.publisher |
Valparaíso Universidad Católica de Valparaíso |
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| Materia |
dc.subject |
PROTEINAS |
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| Materia |
dc.subject |
PROTEINAS ALIMENTARIAS |
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| Materia |
dc.subject |
Alimentos |
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| Materia |
dc.subject |
Bioquímica |
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| Materia |
dc.subject |
Biotecnología |
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| Materia |
dc.subject |
Nutrición |
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| Materia |
dc.subject |
PRODUCTOS QUIMICOS ORGANICOS |
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| Title |
dc.title |
Producción de proteinas unicelular para alimentación animal por cultivo continuo a partir del lactosuero |
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| Tipo |
dc.type |
texto |
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