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Utilización de desechos agroindustriales para la producción de jarabes de fructosa
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Utilización de desechos agroindustriales para la producción de jarabes de fructosa
Autor(es):
Barrera Calderón, Sergio de la
Colaborador(es):
Romaní Saldías, Jorge; Zúñiga Hansen, María Elvira; Ruiz O'Reilly, Andrea
Materia:
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - RESIDUOS ORGANICOS - PRODUCTOS AGRICOLAS - SACAROSA - Alimentos
Descripción:
last modification
Ingeniero Civil Bioquímico
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