<p>El cultivo del ostión del norte (Argopecten purpuratus), es un rubro relevante del sector de producción de acuicultura en Chile. Pese a esto, durante los últimos años la actividad ha estado sometida a variadas problemáticas que hacen necesario el desarrollo de herramientas que contribuyan al proceso de toma de decisiones en vías de mejorar su competitividad.</p><p>Mediante la recopilación de información relativa a la especie y al proceso de cultivo utilizado en Chile, se desarrolló, en primera instancia, un modelo conceptual que describe el proceso general de cultivo. Posteriormente, utilizando como base el modelo anterior, se desarrolló un modelo matemático capaz de reflejar de forma continua el comportamiento del centro de cultivo en términos económicos.</p><p>Este último se programó en computadora como un modelo de simulación dinámica, con el fin de evaluar económicamente tres estrategias de cosecha, cosechar a un calibre mínimo (90-110 mm), medio (90-110 mm) o máximo (>140 mm). La evaluación económica analizó la viabilidad de las estrategias en términos de valor presente neto y relación beneficio-costo bajo cuatro escenarios distintos: con precios constantes, con precios variables durante el año, con precios constantes y periodos de alza dentro del periodo anual; y finalmente con precios constantes y periodos de alza dentro del periodo anual con la cosecha sometida a la condición de precio dependencia.</p><p>Los resultados indican que, en términos de valor presente neto, la mejor estrategia es cosechar al calibre medio, mientras que en términos de relación beneficio-costo, las estrategias de cosechar al calibre mínimo y al calibre medio son las mejores. El escenario que presenta los mejores valores para todas las estrategias es el cuarto escenario de precios constantes sujetos a periodos de alza definidos en el año, cuando las estrategias de cosecha están sometidas a la condición de precio dependencia.</p><p>Finalmente, en relación a los resultados obtenidos y al comportamiento observado, se apreció que este tipo de modelos son capaces de generar información relevante para el proceso de toma de decisiones en un centro de cultivo de ostión del norte, contribuyendo así a la mejora de la competitividad en esta actividad</p>
<p>The scallop (Argopecten purpuratus) farming is an important item of the aquaculture production sector in Chile. Despite this, in recent years the activity has been subject to various problems that require the development of tools that contribute to the process of decision making in order to improve its competitiveness.</p><p>By collecting information on the species and the farming process used in Chile, it was developed in the first instance, a conceptual model that describes the general process of farming. Subsequently, on the basis of the previous model, it was developed a mathematical model capable of depicting in a continuous way the behavior of the farming process in economic terms.</p><p>The latter was programmed as a computer dynamic simulation model, in order to economically evaluate three strategies for harvest, harvest at a minimum size (90-110 mm), medium (90-110 mm) or maximum (> 140 mm). The economic evaluation assessed the feasibility of the strategies in terms of net present value and benefit-cost ratio under four different scenarios: constant prices, prices varying throughout the year, constant prices subject to annual rises, and finally constant prices subject to annual rises where the harvest process is under the condition of price-dependency.</p><p>The results indicate that in terms of net present value, the best strategy is to harvest at the medium size, while in terms of benefit-cost ratio, harvesting at the minimum and at the medium size are best. The scenario that presents the best values for all strategies is the fourth scenario with constant prices subject to annual rises where the harvest process is under the condition of price-dependency.</p><p>Finally, in relation with the results obtained and the observed behavior, it can be said that these models are capable of generating relevant information for the decision- making process in a scallop farming center, contributing to improve the competitiveness in this activity</p>
last modification
Licenciado en Ciencia Pesquera
Ingeniero Acuicultortítulo
INGENIERIA EN ACUICULTURA
<p>El cultivo del ostión del norte (Argopecten purpuratus), es un rubro relevante del sector de producción de acuicultura en Chile. Pese a esto, durante los últimos años la actividad ha estado sometida a variadas problemáticas que hacen necesario el desarrollo de herramientas que contribuyan al proceso de toma de decisiones en vías de mejorar su competitividad.</p><p>Mediante la recopilación de información relativa a la especie y al proceso de cultivo utilizado en Chile, se desarrolló, en primera instancia, un modelo conceptual que describe el proceso general de cultivo. Posteriormente, utilizando como base el modelo anterior, se desarrolló un modelo matemático capaz de reflejar de forma continua el comportamiento del centro de cultivo en términos económicos.</p><p>Este último se programó en computadora como un modelo de simulación dinámica, con el fin de evaluar económicamente tres estrategias de cosecha, cosechar a un calibre mínimo (90-110 mm), medio (90-110 mm) o máximo (>140 mm). La evaluación económica analizó la viabilidad de las estrategias en términos de valor presente neto y relación beneficio-costo bajo cuatro escenarios distintos: con precios constantes, con precios variables durante el año, con precios constantes y periodos de alza dentro del periodo anual; y finalmente con precios constantes y periodos de alza dentro del periodo anual con la cosecha sometida a la condición de precio dependencia.</p><p>Los resultados indican que, en términos de valor presente neto, la mejor estrategia es cosechar al calibre medio, mientras que en términos de relación beneficio-costo, las estrategias de cosechar al calibre mínimo y al calibre medio son las mejores. El escenario que presenta los mejores valores para todas las estrategias es el cuarto escenario de precios constantes sujetos a periodos de alza definidos en el año, cuando las estrategias de cosecha están sometidas a la condición de precio dependencia.</p><p>Finalmente, en relación a los resultados obtenidos y al comportamiento observado, se apreció que este tipo de modelos son capaces de generar información relevante para el proceso de toma de decisiones en un centro de cultivo de ostión del norte, contribuyendo así a la mejora de la competitividad en esta actividad</p>
<p>The scallop (Argopecten purpuratus) farming is an important item of the aquaculture production sector in Chile. Despite this, in recent years the activity has been subject to various problems that require the development of tools that contribute to the process of decision making in order to improve its competitiveness.</p><p>By collecting information on the species and the farming process used in Chile, it was developed in the first instance, a conceptual model that describes the general process of farming. Subsequently, on the basis of the previous model, it was developed a mathematical model capable of depicting in a continuous way the behavior of the farming process in economic terms.</p><p>The latter was programmed as a computer dynamic simulation model, in order to economically evaluate three strategies for harvest, harvest at a minimum size (90-110 mm), medium (90-110 mm) or maximum (> 140 mm). The economic evaluation assessed the feasibility of the strategies in terms of net present value and benefit-cost ratio under four different scenarios: constant prices, prices varying throughout the year, constant prices subject to annual rises, and finally constant prices subject to annual rises where the harvest process is under the condition of price-dependency.</p><p>The results indicate that in terms of net present value, the best strategy is to harvest at the medium size, while in terms of benefit-cost ratio, harvesting at the minimum and at the medium size are best. The scenario that presents the best values for all strategies is the fourth scenario with constant prices subject to annual rises where the harvest process is under the condition of price-dependency.</p><p>Finally, in relation with the results obtained and the observed behavior, it can be said that these models are capable of generating relevant information for the decision- making process in a scallop farming center, contributing to improve the competitiveness in this activity</p>
