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| dc.contributor | Garrido Bultó, Fernando Edgardo | ||
| dc.creator | Filippi Ovalle, Claudia Andrea | ||
| Fecha Ingreso | dc.date.accessioned | 2021-10-13T20:56:19Z | |
| Fecha Disponible | dc.date.available | 2021-10-13T20:56:19Z | |
| Fecha en Repositorio | dc.date.issued | 2021-10-13 | |
| Resumen | dc.description | last modification | |
| Resumen | dc.description | Ingeniero de Alimentos | |
| Resumen | dc.description | INGENIERIA DE ALIMENTOS | |
| Lenguaje | dc.language | spa | |
| dc.rights | sin documento | ||
| Materia | dc.subject | DIETETICA | |
| Materia | dc.subject | ALIMENTOS ENRIQUECIDOS | |
| Materia | dc.subject | ALIMENTOS RICOS EN PROTEINAS | |
| Materia | dc.subject | Nutrición | |
| Materia | dc.subject | PROTEINAS | |
| Materia | dc.subject | Industria alimentaria | |
| Materia | dc.subject | ALIMENTOS CONDENSADOS | |
| Materia | dc.subject | ELABORACION DE ALIMENTOS | |
| Materia | dc.subject | Consumidores | |
| Materia | dc.subject | COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR | |
| Title | dc.title | Alimentos funcionales: visión actualizada, aspectos legales y actitud del consumidor | |
| Tipo | dc.type | texto |
| Archivos | Tamaño | Formato | Ver |
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