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Alimentos funcionales: visión actualizada, aspectos legales y actitud del consumidor
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Alimentos funcionales: visión actualizada, aspectos legales y actitud del consumidor
Autor(es):
Filippi Ovalle, Claudia Andrea
Colaborador(es):
Garrido Bultó, Fernando Edgardo
Materia:
DIETETICA - ALIMENTOS ENRIQUECIDOS - ALIMENTOS RICOS EN PROTEINAS - Nutrición - PROTEINAS - Industria alimentaria - ALIMENTOS CONDENSADOS - ELABORACION DE ALIMENTOS - Consumidores - COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR
Descripción:
last modification
Ingeniero de Alimentos
INGENIERIA DE ALIMENTOS
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