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Determinación y cuantificación de hidroxiprolina en muestras de tejido conectivo de salmón del atlántico -salmo salar- cultivado

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Determinación y cuantificación de hidroxiprolina en muestras de tejido conectivo de salmón del atlántico -salmo salar- cultivado

Autor(es):

González Muñoz, Adrián Esteban
Colaborador(es):

Carvajal Rondanelli, Patricio A
Materia:
 
SALMON - Salmonicultura - INDUSTRIA SALMONERA - Aminoácidos - Control de calidad
 

Descripción:

 
last modification
 
Ingeniero de Alimentos
 

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