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| dc.contributor | Cifuentes de la Torre, Antonio Francisco | ||
| dc.contributor | Cabello Padilla, José Hernán | ||
| dc.creator | Araya Pérez, Alvaro Hernán | ||
| Fecha Tésis | dc.date | 2005 | |
| Fecha Ingreso | dc.date.accessioned | 2021-10-13T20:51:28Z | |
| Fecha Disponible | dc.date.available | 2021-10-13T20:51:28Z | |
| Fecha en Repositorio | dc.date.issued | 2021-10-13 | |
| Resumen | dc.description | last modification | |
| Resumen | dc.description | Ingeniero de Alimentos | |
| Lenguaje | dc.language | spa | |
| Editor | dc.publisher | Valparaíso Pontificia Universidad Católica de Valparaíso | |
| Materia | dc.subject | MERLUZA | |
| Materia | dc.subject | REINETA | |
| Materia | dc.subject | CULTIVO | |
| Materia | dc.subject | PESCA ARTESANAL | |
| Materia | dc.subject | TECNOLOGIA PESQUERA | |
| Materia | dc.subject | BARCOS DE PESCA | |
| Materia | dc.subject | METODOS DE PESCA | |
| Materia | dc.subject | EQUIPO DE PESCA | |
| Title | dc.title | Influencia del tratamiento a bordo de embarcaciones artesanales, en la calidad final de merluza austral -merluccius australis- y reineta -brama australis | |
| Tipo | dc.type | texto |
| Archivos | Tamaño | Formato | Ver |
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