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Caracterización de materias primas e implementación de un sistema de control para un servicio de alimentación de colectividades
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Caracterización de materias primas e implementación de un sistema de control para un servicio de alimentación de colectividades
Autor(es):
Guerra Riquelme, Jessica Andrea
Materia:
ALIMENTACION COLECTIVA - SERVICIOS ALIMENTICIOS - CONTROL DE ALIMENTOS - TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - Nutrición - Control de calidad - MATERIAS PRIMAS
Descripción:
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Ingeniero de Alimentos
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