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Bases para el desarrollo de sistemas de aseguramiento de la calidad en la salmonicultura

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dc.contributor Cifuentes de la Torre, Antonio Francisco
dc.creator Cuadra Molina, Diego Rodrigo
Fecha Tésis dc.date 1993
Fecha Ingreso dc.date.accessioned 2021-10-13T20:36:15Z
Fecha Disponible dc.date.available 2021-10-13T20:36:15Z
Fecha en Repositorio dc.date.issued 2021-10-13
Resumen dc.description last modification
Resumen dc.description Ingeniero de Alimentos
Lenguaje dc.language spa
Editor dc.publisher Valparaíso Universidad Católica de Valparaíso
Materia dc.subject Salmonicultura
Materia dc.subject SALMONIDOS
Materia dc.subject PISCICULTURA
Materia dc.subject Control de calidad
Materia dc.subject HACCP
Title dc.title Bases para el desarrollo de sistemas de aseguramiento de la calidad en la salmonicultura
Tipo dc.type texto


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