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Bases para el desarrollo de sistemas de aseguramiento de la calidad en la salmonicultura
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Bases para el desarrollo de sistemas de aseguramiento de la calidad en la salmonicultura
Autor(es):
Cuadra Molina, Diego Rodrigo
Colaborador(es):
Cifuentes de la Torre, Antonio Francisco
Materia:
Salmonicultura - SALMONIDOS - PISCICULTURA - Control de calidad - HACCP
Descripción:
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Ingeniero de Alimentos
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