Antecedentes sobre el proceso de pasteurización de pulpa y jugo de papaya, mango y maracuyá

Autor(es):

Browne López, Esther

Subject:

TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - INDUSTRIA QUIMICA - JUGO DE FRUTAS - PASTEURIZACION - Industria alimentaria - Microbiología - CARICA PUBECENS

last modification

Ingeniero de Alimentos

Files in this item

Files	Size	Format	View
There are no files associated with this item.