Bibliotecas PUCV

Acción del frío sobre los Aerobacter aerogenes y Escherichia colis

DSpace/Manakin Repository

Search DSpace


Advanced Search

Show simple item record

dc.creator Muga Alvarez, José L
Fecha Tésis dc.date 1964
Fecha Ingreso dc.date.accessioned 2021-10-13T20:32:03Z
Fecha Disponible dc.date.available 2021-10-13T20:32:03Z
Fecha en Repositorio dc.date.issued 2021-10-13
Resumen dc.description last modification
Resumen dc.description Técnico en Industrias Pesqueras
Lenguaje dc.language spa
Editor dc.publisher Valparaíso Universidad Católica de Valparaíso
Materia dc.subject PRODUCTOS PESQUEROS
Materia dc.subject MICROORGANISMOS
Materia dc.subject Contaminación de alimentos
Materia dc.subject Microbiología de los alimentos
Materia dc.subject BACTERIAS
Materia dc.subject TEMPERATURA
Materia dc.subject CONTAMINANTES
Materia dc.subject HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
Materia dc.subject ANALISIS DE LOS ALIMENTOS
Materia dc.subject LABORATORIO DE ANALISIS
Title dc.title Acción del frío sobre los Aerobacter aerogenes y Escherichia colis
Tipo dc.type texto


Files in this item

Files Size Format View

There are no files associated with this item.

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record