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| dc.contributor | Zavala Pino, Pedro | ||
| dc.contributor | Bustos Herrera, Oscar | ||
| dc.creator | Zavala Pino, Carlos | ||
| Fecha Tésis | dc.date | 1986 | |
| Fecha Ingreso | dc.date.accessioned | 2021-10-09T02:42:09Z | |
| Fecha Disponible | dc.date.available | 2021-10-09T02:42:09Z | |
| Fecha en Repositorio | dc.date.issued | 2021-10-08 | |
| Resumen | dc.description | last modification | |
| Resumen | dc.description | Ingeniero Agrónomo Especialidad Fruticultura y Enología | |
| Lenguaje | dc.language | spa | |
| Editor | dc.publisher | Santiago Universidad de Chile | |
| Materia | dc.subject | OPUNTIA FICUS | |
| Materia | dc.subject | TUNA - ENOLOGIA | |
| Materia | dc.subject | TUNA - VINOS | |
| Materia | dc.subject | TUNA - BEBIDA ALCOHOLICAS | |
| Materia | dc.subject | TUNA - MOSTO DE FRUTAS | |
| Materia | dc.subject | BEBIDA ALCOHOLICA - CALIDAD DEL PRODUCTO | |
| Title | dc.title | Elaboración de vino gasificado con sabor a tuna -Opuntia ficus indica- y una bebida alcohólica de tuna | |
| Tipo | dc.type | texto |
| Archivos | Tamaño | Formato | Ver |
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