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Variación estacional en el porcentaje de aceite y de humedad, relacionado con la aceptabilidad y calidad en frutos de palto -Persea americana Mill- cvs. Hass y Gwen

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Variación estacional en el porcentaje de aceite y de humedad, relacionado con la aceptabilidad y calidad en frutos de palto -Persea americana Mill- cvs. Hass y Gwen

Autor(es):

Ramila Hales, Cristián Andrés
Materia:
 
PERSEA AMERICANA - PALTAS - COMPOSICION - PALTAS - CONTENIDO DE HUMEDAD - PALTAS - CONTENIDO DE LIPIDOS - PALTAS - ESTACIONES DEL AÑO - PALTAS - CALIDAD DEL PRODUCTO
 

Descripción:

 
last modification
 
Ingeniero Agrónomo Especialidad Fruticultura
 

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