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| dc.contributor | Sudzuki Hills, Fusa | ||
| dc.contributor | Berger Stumpe, Horst Albert | ||
| dc.creator | Espina Ramírez, Sergio Francisco | ||
| Fecha Tésis | dc.date | 1990 | |
| Fecha Ingreso | dc.date.accessioned | 2021-10-08T23:28:21Z | |
| Fecha Disponible | dc.date.available | 2021-10-08T23:28:21Z | |
| Fecha en Repositorio | dc.date.issued | 2021-10-08 | |
| Resumen | dc.description | last modification | |
| Resumen | dc.description | Ingeniero Agrónomo Especialidad Fitotecnia | |
| Lenguaje | dc.language | spa | |
| Editor | dc.publisher | Santiago Universidad de Chile | |
| Materia | dc.subject | DIOSPYROS KAKI | |
| Materia | dc.subject | KAKI - CALIDAD DEL PRODUCTO | |
| Materia | dc.subject | ETANOL | |
| Materia | dc.subject | KAKI - ASTRINGENCIA | |
| Materia | dc.subject | KAKI - CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS | |
| Materia | dc.subject | KAKI - ALMACENAMIENTO EN FRIO | |
| Title | dc.title | Efecto del etanol sobre la remoción de la astringencia de kakis var. Hachiya | |
| Tipo | dc.type | texto |
| Archivos | Tamaño | Formato | Ver |
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