Mostrar el registro sencillo del ítem
| dc.contributor | Cabañas Cardemil, Marcelo Raúl | ||
| dc.contributor | Schwartz M., Marco | ||
| dc.creator | Alcaíno Yáñez, Eduardo Eladio | ||
| Fecha Tésis | dc.date | 1988 | |
| Fecha Ingreso | dc.date.accessioned | 2021-10-08T22:33:52Z | |
| Fecha Disponible | dc.date.available | 2021-10-08T22:33:52Z | |
| Fecha en Repositorio | dc.date.issued | 2021-10-08 | |
| Resumen | dc.description | last modification | |
| Resumen | dc.description | Ingeniero Agrónomo | |
| Lenguaje | dc.language | spa | |
| Editor | dc.publisher | Santiago Universidad de Chile | |
| Materia | dc.subject | UV | |
| Materia | dc.subject | CULTIVO | |
| Materia | dc.subject | NECTARINES | |
| Materia | dc.subject | MERMELADAS | |
| Materia | dc.subject | Industria alimentaria | |
| Materia | dc.subject | AZUCAR | |
| Title | dc.title | Caracterización del poder edulcorante del azúcar de uva c.v. Thompson Seedless y su aplicación en néctares y mermeladas | |
| Tipo | dc.type | texto |
| Archivos | Tamaño | Formato | Ver |
|---|---|---|---|
|
No hay archivos asociados a este ítem. |
|||