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| dc.contributor | Berger Stumpe, Horst Albert | ||
| dc.creator | Aguirre, Martín Jorge | ||
| Fecha Tésis | dc.date | 1994 | |
| Fecha Ingreso | dc.date.accessioned | 2021-10-08T22:00:14Z | |
| Fecha Disponible | dc.date.available | 2021-10-08T22:00:14Z | |
| Fecha en Repositorio | dc.date.issued | 2021-10-08 | |
| Resumen | dc.description | last modification | |
| Resumen | dc.description | Magíster en Ciencias Agropecuarias Mención Producción Frutícola | |
| Lenguaje | dc.language | spa | |
| Editor | dc.publisher | Santiago Universidad de Chile | |
| Materia | dc.subject | PERSEA AMERICANA | |
| Materia | dc.subject | PALTAS - POSTCOSECHA | |
| Materia | dc.subject | PALTAS - ATMOSFERA CONTROLADA | |
| Materia | dc.subject | PALTAS - ATMOSFERA MODIFICADA | |
| Materia | dc.subject | PALTAS - DESORDENES FISIOLOGICOS | |
| Materia | dc.subject | PALTAS - ALMACENAMIENTO EN FRIO | |
| Materia | dc.subject | COMPUESTOS FENOLICOS | |
| Title | dc.title | Efecto de atmósfera controlada y modificada en calidad postcosecha de frutos de Persea americana Mill. cv. Fuerte | |
| Tipo | dc.type | texto |
| Archivos | Tamaño | Formato | Ver |
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