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Identificación y caracterización morfológica de los desórdenes fisiológicos: pitting, moteado, empalado y cristalización de la pulpa de chirimoya cv. concha lisa

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dc.creator Loyola López, Nelson Eduardo
Fecha Tésis dc.date 1988
Fecha Ingreso dc.date.accessioned 2021-10-08T17:59:23Z
Fecha Disponible dc.date.available 2021-10-08T17:59:23Z
Fecha en Repositorio dc.date.issued 2021-10-08
Resumen dc.description last modification
Resumen dc.description Ingeniero Agrónomo
Lenguaje dc.language spa
Editor dc.publisher Quillota Universidad Católica de Valparaíso
Materia dc.subject CHIRIMOYA
Materia dc.subject DESORDENES FISIOLOGICOS
Materia dc.subject CALIDAD DEL PRODUCTO
Materia dc.subject ALMACENAMIENTO EN FRIO
Title dc.title Identificación y caracterización morfológica de los desórdenes fisiológicos: pitting, moteado, empalado y cristalización de la pulpa de chirimoya cv. concha lisa
Tipo dc.type texto


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