Identificación y caracterización morfológica de los desórdenes fisiológicos: pitting, moteado, empalado y cristalización de la pulpa de chirimoya cv. concha lisa
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Identificación y caracterización morfológica de los desórdenes fisiológicos: pitting, moteado, empalado y cristalización de la pulpa de chirimoya cv. concha lisa
Autor(es):
Loyola López, Nelson Eduardo
Subject:
CHIRIMOYA
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DESORDENES FISIOLOGICOS
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CALIDAD DEL PRODUCTO
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ALMACENAMIENTO EN FRIO