Mostrar el registro sencillo del ítem
| dc.contributor | Olaeta Coscorroza, José Antonio | ||
| dc.creator | González Moler, María Francisca | ||
| Fecha Tésis | dc.date | 1996 | |
| Fecha Ingreso | dc.date.accessioned | 2021-10-08T17:11:41Z | |
| Fecha Disponible | dc.date.available | 2021-10-08T17:11:41Z | |
| Fecha en Repositorio | dc.date.issued | 2021-10-08 | |
| Resumen | dc.description | last modification | |
| Resumen | dc.description | Ingeniero Agrónomo | |
| Lenguaje | dc.language | spa | |
| Editor | dc.publisher | Valparaíso Universidad Católica de Valparaíso | |
| Materia | dc.subject | CHIRIMOYA | |
| Materia | dc.subject | COSECHA | |
| Materia | dc.subject | ALMACENAMIENTO | |
| Materia | dc.subject | CONGELACION | |
| Materia | dc.subject | PRODUCTOS CONGELADOS | |
| Materia | dc.subject | Refrigeración | |
| Title | dc.title | Efecto de dos índices de cosecha y un grado de ablandamiento sobre la calidad de chirimoya annona cherimola mill cvs. bronceada, concha lisa, clavo, local Serena, congelada en cubitos | |
| Tipo | dc.type | texto |
| Archivos | Tamaño | Formato | Ver |
|---|---|---|---|
|
No hay archivos asociados a este ítem. |
|||