Conservación de tunas opuntia ficus-indica L. mill. por mínimo proceso

	dc.contributor	Sáenz Hernández, Carmen
	dc.creator	Coronado Jorge, Manuel Fernando
Fecha Tésis	dc.date	2001
Fecha Ingreso	dc.date.accessioned	2021-10-08T15:03:55Z
Fecha Disponible	dc.date.available	2021-10-08T15:03:55Z
Fecha en Repositorio	dc.date.issued	2021-10-08
Resumen	dc.description	last modification
Resumen	dc.description	Ingeniero Agrónomo
Lenguaje	dc.language	spa
Editor	dc.publisher	Santiago Universidad de Chile
Materia	dc.subject	TUNAS
Materia	dc.subject	CULTIVO
Materia	dc.subject	OPUNTIA
Materia	dc.subject	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Materia	dc.subject	MADUREZ
Materia	dc.subject	ATMOSFERA MODIFICADA
Materia	dc.subject	ALMACENAMIENTO
Title	dc.title	Conservación de tunas opuntia ficus-indica L. mill. por mínimo proceso
Tipo	dc.type	texto