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Características panaderas de harina de trigos de invierno y primavera, sometidos a distintos procesos de molienda
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Características panaderas de harina de trigos de invierno y primavera, sometidos a distintos procesos de molienda
Autor(es):
Valdera Medina, Carlos Eugenio; Hevia Hott, María Felicitas
Materia:
HARINA DE TRIGO - ALMIDON - TRIGO - CULTIVO - SEDIMENTACION - Absorción
Descripción:
Ingeniero Agrónomo.
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