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Efecto de la cepa 71-b en el aroma de vinos thompson seedless y de la cepa RC-212 en la intensidad de color y tatinos en vinos cabernet sauvignon
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Efecto de la cepa 71-b en el aroma de vinos thompson seedless y de la cepa RC-212 en la intensidad de color y tatinos en vinos cabernet sauvignon
Autor(es):
Berríos Valenzuela, Ximena Alejandra
Colaborador(es):
Bordeu Schwarze, Edmundo
Materia:
AGRONOMIA - VIÑAS - Vino - VITICULTURA - FERMENTACION - CEPAS - MOSTOS - ALCOHOL
Descripción:
last modification
Ingeniero Agrónomo
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